Type de cuisine : Gastronomique
Tel : 04 91 19 17 80
Contact : reservation@lemole-passedat.com
Site web : http://www.lemole-passedat.com
Où manger de la cuisine Gastronomique à Marseille ?
Le Môle Passedat – La Table
Adresse Gastronomique
Le Môle Passedat – La Table
Esplanade Du J4
MuCEM
13002 Marseille
Perchée sur le toit-terrasse du MuCEM (comme sa petite soeur » La Cuisine « ), créée par le chef star Gérald Passédat, cette nouvelle adresse se veut bistrot chic et y réussit haut la main. C’est le chef Philippe Moreno qui y traduit l’esprit Passédat, une carte courte et sophistiquée, plus abordable que la haute gastronomie du » Petit Nice » originel. Comme inspirés par les collections métissées du musée, les plats jouent à saute-frontière : le tourteau rencontre le quinoa, les algues se déguisent en chermoula et le poisson de Méditerranée bronze minute sur un teppanyaki japonais. Le somptueux panorama sur la rade et le décor élégamment design, au sommet d’un bâtiment emblématique où sont attendus plus de 300 000 visiteurs annuels, achève d’en faire l’une des tables-événements de l’année.
cdt:Restaurant Gastronomique MARSEILLE
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Coordonnées GPS Le Môle Passedat – La Table
Longitude : 5.361145
Latitude : 43.29674