Type de cuisine : Traditionnelle
Internationale
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Où manger de la cuisine Traditionnelle
Internationale à Marseille ?
Question de goût
Adresse Traditionnelle
Internationale
Question de goût
145-147 Avenue Joseph Vidal
13008 Marseille
La mer n’est pas loin, on la voit, on l’entend, mais cette table discrète, gansée dans des habits seyants, parée de quelques fleurs, se tient en retrait dans le quartier de Vieille-Chapelle. L’intérieur, dans les tons parme et chocolat sur fond design inox et wenge, trahit la présence d’une femme chef aux fourneaux. Et pas n’importe laquelle : une vrai pro, Vanessa Robuschi, formée chez les étoilés marseillais Gérald Passédat et Lionel Lévy. Sa touche féminine et romantique (version amazone moderne) caresse aussi la cuisine, tendre et imaginative. Une forte dose d’amour entre dans la composition du jarretons braisé à la manière d’un canard à l’orange et du sablé sanguine et fève tonka. Une table à partager en couple.
cdt:Restaurant Traditionnelle
Internationale MARSEILLE
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Coordonnées GPS Question de goût
Longitude : 5.3753994
Latitude : 43.2494253