Le Péron – Marseille – Cuisine Gastronomique

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Type de cuisine : Gastronomique

Tel : 04 91 52 15 22
Contact : info@restaurant-peron.com
pierregiannetti@orange.fr

Site web : http://www.restaurant-peron.com

Où manger de la cuisine Gastronomique à Marseille ?

Le Péron

Adresse Gastronomique

Le Péron

56 Corniche J.F. Kennedy

13007 Marseille

Les gourmets ont découvert le chef Pierre Gianetti dans sa minuscule cuisine aquarium du Grain de Sel, où il réalisait des miracles gourmands. Le revoici, désormais à la tête des cuisines bien plus vastes du Péron, avec, luxe suprême, une vue mer spectaculaire, dans l’une des tables les mieux situées de Marseille. Un site accroché à la Corniche, à deux pas du Vallon des Auffes, dans une ambiance de croisière chic… De quoi puiser la plus belle des inspirations pour une carte aux accents iodés : poulpe aux pois chiches, rougets au beurre d’algues, cabillaud confit à l’huile d’olive, tarte au citron et fenouil… Sans jamais tanguer, Pierre Gianetti a hissé la cuisine au niveau du décor. Exceptionnel et iodé.

cdt:Restaurant Gastronomique MARSEILLE

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Coordonnées GPS Le Péron
Longitude  : 5.352323
Latitude : 43.287889