Type de cuisine : Cuisine du monde
Actuelle
Tel : 04 91 33 06 71
Contact : contact@chezgeorgiana.com
Site web : http://www.chezgeorgiana.com
Où manger de la cuisine Cuisine du monde
Actuelle à Marseille ?
Chez Georgiana
Adresse Cuisine du monde
Actuelle
Chez Georgiana
72 Rue Marcel Paul
13006 Marseille
Georgiana a déménagé rue Marcel Paul dans un endroit qui lui ressemble. Bistrot aux murs bleu canard, suspensions en métal, et surtout beaucoup de transparence avec la cuisine de poche. L’Ex-candidate de Masterchef est aujourd’hui une figure emblématique de la cuisine marseillaise avec une grande tendance à la spontanéité. Est-il nécessaire de dire que la carte change toutes les semaines ? Aujourd’hui, c’est un agneau en tajine et houmous avec pruneaux et abricots à peine relevés (et un vrai jus), et une tatin de pommes sans pâte. Pour finir l’assiette, il y a un petit sablé de chocolat vite écrasé au dessus, et une chantilly joliment parfumée au romarin. Des formules du midi faciles et un contrat de confiance « les yeux fermés » pour le soir. Le talent de l’autodidacte passionnée.
cdt:Restaurant Cuisine du monde
Actuelle MARSEILLE
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Coordonnées GPS Chez Georgiana
Longitude : 5.380644
Latitude : 43.289085